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ごはんとおかずのルネサンス

株式会社イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ企画から
商品提供をして頂いた、
『ごはんとおかずのルネサンス』をモラタメさんで
実売価格2,625円(税込) を 1,050円 でタメせました。

ごはんとおかずのルネサンス
詳しくはこちら

申込み時、正直迷いました。
我が家に子供はいないけど、料理は生きていく上で欠かせないもの。
どんな内容が書いてあるのか興味津々でした。

買って届いて、実際に実践してみて思ったことは・・・。
実際に自分自身が作っている方法が間違っていなかったこと。
親や祖母から教えてもらっていたので、すごく勉強になりました。

一番驚いたのは、砂糖を使わずにして、ここまで美味しく作れる事。
これには、私も彼も驚きました。

肉じゃがはいつも炊飯器で作っていたのですが、少し手間がかかりますが、
凄く味がしみて美味しくできあがりました。

アトピーや皮膚炎で悩んでいる友達の誕生日プレゼントに送ってあげましたら、
お子様の肌の調子がいいそうです。

やっぱり、健康は食から見直したほうがいいと言うことですね。

いりこは、年中買い置きしてて、時々使っているので材料不足で作れなかったって
事はなかったです。


★送料無料★『ごはんとおかずのルネサンス』心と身体を豊かにする日本の家庭料理



◆主な内容◆

1.砂糖、みりんはけして使わない
2.下茹で、アク抜きはしない
3.いりこを中心としたダシを取る
4.できるだけ多くの食べ物(幅の広い微量栄養)を摂る
5.塩を不必要に控えない


これを読んだ時に、海外ではあまり下茹でや
アク抜きをして調理した記憶がなかったです。
下茹でして栄養はどうなるんだろうといつも疑問に思っていました。

素材の知識とおいしく作るためのポイントも詳しく書かれているので
バイブル的な存在として使わせてもらいました。
これからも、結婚する友達にはプレゼントしていこうと思います。

全て大きなカラー写真でとても観やすいとおもいます。
材料の大きさも写真付きで実寸サイズを掲載してるから、ママさん1年生の
友達からも好評でした。

値上がりしたマヨネーズうちでは、関係がありません。
昔から使いたい時に作っていましたから・・・。
この本にもマヨネーズの作り方が掲載されていました。
材料が微妙に違っていたため、また味にコクがあって美味しかったです。

手放せない料理本を購入できて嬉しいです。
モラタメさんありがとうございました!!

今後、2人分の料理本がでると嬉しいです(笑)
レシピ通りに作って、冷凍できるものは冷凍しています♪

送料無料でこちらから購入できますよ♪
(送料別と記載されていますが、2500円以上は送料無料です)


無料でモラえる・お得にタメせるモラタメ
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